2022年07月25日
青木刃物製作所による堺孝行の別誂、鎌形薄刃包丁です。
刃渡りは208mmです。朴の木で造られた白鞘もございます。
■商品名
青木刃物 堺孝行 別誂 鎌形薄刃包丁 七寸 霞 水牛朴栗型柄 白鞘付
■詳細
刃渡り:約 208 mm (切先からマチまで)
刃の幅:約 47 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 4 mm (刃元部峰側)
重量:約 241 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・刃先に僅かな溢れ跡がございます。
・刀身は研ぎ跡・脂跡・サビ・擦れ等が見られます。
・角巻・柄には色褪せ・傷・よごれ等がございます。
・鞘は傷や亀裂等が見て取れます。